2020-11

レストラン

【Pho THIN】ハノイでフォーと言えばフォー・ティン

ハノイのフォーボー(牛肉のフォー)の名店と言えばフォー・ティン。40年以上続く老舗で東京の池袋にも店舗があります。本店はハイバーチュン区のロードゥック通り13番地にありますが、今回はThanh xuanエリアにできた新店舗に行ってみました。
レストラン

【Foodshop45】欧米人にも人気のインドカレー

ハノイにはインドカレー屋さんがチラホラありどこも美味しいんですが、変わったメニューを頼むとハズレの場合もあったり・・・ その点こちらのフードショップはどのメニューも美味しくハズレがありません。
レストラン

【Ashima】ハノイ発祥の薬膳キノコ鍋

ハノイでは鍋料理 が大人気で、トマト鍋やカニ鍋などその種類は様々。中には回転寿司ならぬ回転鍋があるほど、ハノイを代表する食文化となっています。 本日はそんな鍋料理の中から、ちょっと(かなり?)高級なキノコ鍋をご紹介。
レストラン

【NGO Dining】小籠包が美味しい中華レストラン

ハノイで中華小籠包を食べるならNGO Diningが一番、肉汁がたっぷり包まれた小籠包が食べれます。皮の好みはもちもち派 or 薄皮派それぞれかと思いますが、薄皮派の方は気に入ると思いますよ。
レストラン

【VEGGIE CASTLE】超お得なヴィーガン・ビュッフェ

こちらのベジーキャッスルはワンコイン以下でヘルシーなヴィーガン・ビュッフェが楽しめるお店。料理はベトナムテイストですが、日本人にも好まれる味付けで若い女性を中心に大人気。1年ほど前に1号店ができてから、どんどん店舗が増えています。
レストラン

【Hanoi Taco Bar】タイ湖でメキシカンタコス

タコスを始めとしたメキシカン料理が楽しめるこちら、タコバーというだけあってカクテルなどのお酒メニューも豊富。シェラトンハノイから岬の方へ入り込んだ場所に位置するので、交通量も少なく週末の気分転換に最適です。
カフェ

【L’Oasis】ジェラート&ワッフルのカフェ

ベトナムではアイスクリーム(Kem)が大人気ですが、乳脂肪分が低いのか濃厚さが物足りずさっぱりしている感じ。しかしこちらのカフェで食べられるジェラートは、果実の甘さや風味が凝縮されていてどれも濃厚。ハノイで一番のお気に入りカフェです。
レストラン

【炭ぼうず】レバー串と鶏ガラ醤油ラーメン

ベトナムは鶏料理がほんとに美味しく、こちらの炭ぼうずでは新鮮な鶏肉の炭火焼き鳥が食べれます。特にレアな状態で食べれるレバー串と〆の鶏ラーメンが絶品なので紹介させてください。
レストラン

【King Dakgalbi】お手頃価格のチーズダッカルビ

ハノイでチーズダッカルビが食べられるお店があるということで行ってきました。店舗はちょっとローカル感がありますが、日本人の利用客も多く店内はほぼ満席の人気ぶり。値段もお手頃ですよ。
レストラン

【Quán Nem】ブンチャーと揚げ春巻きの専門店

ブンチャーとは炭火でグリルした豚つくねや新鮮なハーブを甘酢スープに浸して食べるつけ麺スタイルのローカルフード。こちらのクアンネムはブンチャーと揚げ春巻きが美味しいですよ。
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