【Teddy’s】西海岸風のアメリカングリルハウス

レストラン

メリアホテルの近くでオシャレな雰囲気を放つレストランを見つけたので行ってきました。店舗のロゴマーク(グリズリー)からもカリフォルニアがコンセプトなのかな?

ステーキとハンバーガーを注文しましたが盛り付けもオシャレ。ベトナムも最近こういうお店増えてきましたね。

店内の様子

店内はレトロアメリカンな家具やネオン管の装飾がところどころ有り、インスタ映えしそうな西海岸の雰囲気。

1階席のカウンターでハンバーガーも良いですが、2~3階席が開放感のある吹き抜けとなっていてオススメです。
※私たちも最初は1階席に案内されましたが、2階席を希望したら通してくれました。

ジャズが流れていてデートにも使えそう、今回はランチ利用だったので大人なベトナム人OLで賑わってました。

メニュー紹介

午前中にしっかりトレーニングしたので、私はリブアイステーキ(200g)をミディアムレアでオーダー。なんとなくステーキを食べると筋肉がつきそうな気がします。

他のメニューに比べるとステーキはやはり割高ですが、ブレッド&バターが付いてくるのでサイドメニューを頼まなくてもお腹一杯になります。

到着したのがこちら、映えを意識したオシャレな盛り付けです(てっきりワイルドなプレートを想像してましたが)。ステーキも肉厚のブロックのままグリルされているので噛み応えがあり、肉汁がとじ込められている感じでジューシー。下味もしっかりついているのでビールとも合いそうです。添え付けのブロッコリーもタンパク質の多い野菜なので、筋トレーニーにとっては嬉しいポイント。

RIBEYE STAKE 200g(369,000vnd≒1,845円) ※20年10月時点

嫁はチーズバーガーを注文、サイドメニューで頼んだバッファローチキン(揚げた鶏手羽に辛みソースをまぶしたアメリカ料理)を食べながら待ちます。

到着したのがこちら、とろけたチーズとオニオン炒めが食欲をそそります。パティも下味がしっかりした粗びき肉で、噛み応えのあるザ・アメリンカンなハンバーガーです。フライドポテトはバッファローチキンについてきたピリ辛マヨにディップしたりと、一日分のカロリーを摂取。

AMERICAN CHEESEBURGER(159,000vnd≒795円) ※20年10月時点

今回はランチだったので我慢しましたが、クラフトビールの種類も多く(ちょっと高いですが)、ポメロIPAというのもあってとても気になってます。
※ポメロは日本でいうザボン? 酸味が柔らかく甘みが強いミカン科の柑橘類で、ベトナムで一番好きな果物です。
※IPA(アイピーエー)は、ホップがたくさん使用されている香り豊かな苦みのあるビール。ポメロとの相性も良さそう。

店舗住所

51 Lý Thường Kiệt, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội

ベトナムのチョコレートブランドMAROU(マルー)のカフェも近いので、食後に立ち寄ってはみてはどうでしょう。

少しでも参考になればうれしいです。

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