【The SEOMIN BBQ】サムギョプサルと胡桃饅頭

レストラン

The Garden(ガーデンショッピングセンター)近くの韓国人街にあるサムギョプサル専門店に行ってきました。こちらのお肉は新鮮で品質が良く、ボリュームも文句無しなので我が家の行きつけです。

店内の様子

1階は調理場や肉の販売コーナーになっていて、美味しそうなお肉が並んでます(かなり分厚めのカット)

2階から上がテーブル席なんですが、チルドに気になるお肉があればこの場で選んで注文するのもアリですね。

牛肉コーナー
豚肉コーナー

2階から上のテーブル席にはそれぞれ換気扇が設置してあるので、煙を気にせず食事ができます。

炭火の七輪で焼いてくれるのも嬉しいポイント。

メニュー紹介

今回はAssorted Grilled Beef 600g(900,000vnd≒約4,500円)Beef tartare 120g(200,000vnd≒1,000円)の2品を注文。

他に豚肉メニューもあり、牛肉と比べるとお値打ち。ビタミン豊富な豚肉も美味しそうです(次回はこちらを試してみます)

他にもこんな感じのサイドメニューがありますが、サムギョプサルが結構ボリューミーなので頼みすぎ注意。もし余裕があるなら、Beef tartare mixed rice(牛ユッケ・ビビンバ)が美味しいですよ。

そして韓国料理店のお決まり、バンチャン(お通し)もどんどん出てきます。

そして我が家の大好物「エゴマ」もおかわり自由。
お肉に「エゴマ」と「赤カブ酢漬け」を巻いて食べるとサッパリで、どんどん食べれます。

注文した牛肉盛り合わせも、見ての通りかなり肉厚。
さすがにこのままでは大きすぎるので店員さんがハサミでカットしてくれるんですが、噛みごたえがあってジューシー。脂の甘みが感じれる赤身肉で、野菜に巻いて食べるとヘルシー(のような気がします)

そして今回初めて注文した「牛ユッケ」ですが、果物の梨が絡めてあって甘めな味付け。
私はどちらかというと醤油タレ(コチュジャン)やゴマ油のシンプルな味付けがビールに合って好みかな~!?

牛ユッケ(200,000vnd≒1,000円) ※21年1月時点

しかし120gと山盛りで200,000vndは安い、2品しか頼んでいないけどお腹いっぱいで大満足です。

店舗住所

Phố Trần Văn Lai, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội

クルミ饅頭の販売コーナー

店内の1階にはこんな感じの饅頭を販売していて、ぜひお土産に購入してみて下さい。

中にクルミが入っていて上品な甘さ。海外生活が続くと和菓子が恋しくなるので貴重です(しかし品切れのタイミングが結構ある)

胡桃饅頭・20個入(150,000vnd≒750円) ※21年1月時点

少しでも参考になればうれしいです。

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